Brunello di Montalcino „Riserva Vigna Ripe al Convento“ – 2019 – CastelGiocondo
Brunello di Montalcino „Riserva Vigna Ripe al Convento“ – 2019 – CastelGiocondo
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: CastelGiocondo
- Regione: Toskana, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2019
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15 %
- Abbinamenti: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Der Brunello di Montalcino Riserva „Vigna Ripe al Convento“ 2019 des historischen Weinguts CastelGiocondo, das zur Familie Frescobaldi gehört, ist ein Ausdruck großer Eleganz, Tiefe und des Charakters des Sangiovese von Montalcino. Dieser Wein stammt von einem einzigen, ausgewählten Weinberg auf 450 m Höhe auf gut belüfteten Hügeln mit lehmigen, kalkhaltigen und Galestro-Böden, die eine langsame Reifung und hohe Aromakonzentrationen begünstigen. Es ist ein Wein für besondere Anlässe, der sowohl jetzt mit einer angemessenen Dekantierung genossen werden kann als auch für einige weitere Jahre im Keller vergessen werden kann, mit einem Reifepotenzial von einem Jahrzehnt oder mehr. Er passt hervorragend zu strukturiertem rotem Fleisch, Wild, wichtigen Schmorgerichten und gereiftem Käse, bietet aber auch allein, als Meditationswein im Glas, befriedigende Empfindungen.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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