Champagne Special Cuvée - 90's - Bollinger

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Bollinger
  • Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
  • Annata: 1990's
  • Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 12%
  • Abbinamenti: Pesce e crostacei

Lo Champagne più importante di Bollinger, nato nel 1911, per il quale l'agente britannico Georges Bollinger diede l'idea del nome Special Cuvée,"speciale" scritto in modo inglese, senza accento. Pensava che l'espressione francese "Brut sans année" non potesse essere adeguato ad uno champagne di tale finezza... Più di cento anni dopo, il nome della figura chiave di Bollinger simboleggia ancora sia la sua esperienza che la sua storia. Prodotta in oltre 2 milioni di bottiglie, questa cuvée vanta un grandissima componente di "vins de réserve"(circa 55%), di cui almeno il 10% vecchi fino a 15 anni, vinificati dalla Maison in legno e poi conservati in Magnum tappati a sughero. Nasce dall'assemblaggio di circa 130 vini e trascorre almeno 3 anni sui lieviti.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto

Le bottiglie saranno spedite all'inizio di settembre a causa delle ferie estive.

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1. Selezione da parte di esperti

Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

2. Ispezione approfondita

Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

3. Applicazione sigillo VR

Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.

4. Spedizione sicura

Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.

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