Chianti Classico Gran Selezione – 2019 – Tenuta di Lilliano
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Lilliano-Anwesen
- Provenienza: Italienischer Weinladen
- Annata: 2019
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14,50 %
- Abbinamenti: Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch
Der toskanische Chianti Classico Gran Selezione von Tenuta Lilliano ist das Produkt von Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden wachsen, und ist das Ergebnis der Weinbereitung von Colorino- (5 %), Merlot- (5 %) und Sangiovese-Trauben (90 %). Dieser Wein stammt aus handverlesenen Trauben, die nach dem Pressen in kleinen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Sobald der Wein seine alkoholische Reifung erreicht hat, reift er für einen Zeitraum von mindestens 15 Monaten, teilweise in großen Fässern teilweise im Eichen-Tonneux. Anschließend folgt die Flaschenveredelungsphase für einen Zeitraum von mindestens 6 Monaten.
Etichetta: Perfekt
Caps: Perfekt
Livello: Im Nacken
Colore: Perfekt
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