Pergole Torte – 1988 – Montevertine
Pergole Torte – 1988 – Montevertine
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Montevertine
- Regione: Toskana , Italien
- Provenienza: Historisches Restaurant Florenz
- Annata: 1988
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 12,50 %
- Abbinamenti: Rotes Fleisch
Eine fantastische, jugendliche, intensive und brillante Farbe, ein sehr balsamisches und mineralisches Bouquet mit deutlichen Noten von Veilchen, Brombeere und einer schönen Lebernote, dazu Lorbeer, Wacholder und schwarzer Pfeffer. Eine leichte Schwarzkirschnote. Der Gaumen ist leicht unstrukturiert, aber elegant und ausgewogen, das Tannin ist noch lebhaft und leicht adstringierend. Gute Übereinstimmung mit der Nase, mit präsenter Frucht und einem recht langen Abgang.
Bezeichnung: Leicht beschädigt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Hohe Schulter
Farbe: Perfekt
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