Amarone della Valpolicella Classico - 1995 - Brigaldara
Amarone della Valpolicella Classico - 1995 - Brigaldara
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Rats
- Regione: Venetien, Italien
- Provenienza: Temperaturkontrollierter Weinkeller vom Sammler
- Annata: 1995
- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Sangiovese, 5% Cabernet
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
Mit einem breiten und komplexen Bouquet von Schwarzkirsche, Kirschkonfitüre und Lakritz mit einer eleganten Erinnerung an süße Gewürze beeindruckt dieser Wein durch seinen opulenten, strengen, aber warmen, umhüllenden Gaumen, der gut von der Frische und dem seidigen Tannin getragen wird. Das Weingut Brigaldara, das sich seit 1928 im Besitz der Familie Cesari befindet und mit seiner charakteristischen Villa aus dem 16. Jahrhundert, umgeben von prächtigen Weinbergen, von San Floriano aus das Marano-Tal, eines der vier Täler des historischen Valpolicella-Gebiets, überragt. Das Geheimnis dieser venezianischen Winzer liegt im Weinbereitungsprozess, einem entscheidenden Element der Brigaldara-Identität. Unterstützt von bedeutenden Önologen, wie Roberto Ferrarini, einem der wichtigsten Innovatoren in der Geschichte des Amarone, haben die Mitglieder der Familie Cesari wichtige Innovationen für die Produktionsanlagen und den Weinkeller eingeführt. Lamberto und Antonio, die beiden derzeitigen Inhaberbrüder, fördern mit ständiger Liebe und Leidenschaft eine spezialisierte Anordnung der Weinberge, basierend auf den für jede Zone ihrer 120 Hektar am besten geeigneten Sorten. Besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt bei den Details ermöglichen es dem Weingut Brigaldara, sich durch eine einzigartige Biodiversität hervorzuheben, die durch nachhaltige Praktiken sowohl im Weinberg als auch im Keller respektiert und aufgewertet wird, wodurch ein heterogenes Weinbauerbe abgefüllt werden kann. Name und Adresse des Herstellers/Vertriebs: Brigaldara - Via Brigaldara, 20 - 37029 San Pietro in Cariano (VR). Die Produkte dieses Weinguts sollten an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, gelagert werden.
Bezeichnung: Leicht beschädigt
Großbuchstaben: Leicht beschädigt
Ebene: Hohe Schulter
Farbe: Perfekt
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