Barbaresco - 2020 - Marchesi di Barolo
Barbaresco - 2020 - Marchesi di Barolo
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Marquisen von Barolo
- Regione: Piemont , Italien
- Provenienza: Klimatisierter Weinkeller (privat)
- Annata: 2020
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
Der Barbaresco 2020 von Marchesi di Barolo ist ein eleganter und raffinierter Rotwein, der reinsortig aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Er drückt einen feineren und zugänglicheren Stil aus als der Barolo, behält aber eine große Komplexität bei. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Granatrot, das sich mit orangefarbenen Reflexen weiterentwickeln wird. Die Nase ist intensiv und ätherisch mit typischen Düften von Hagebutten, Tabak, Gewürzen und leichten Teernoten, zusammen mit Anklängen von kleinen roten Früchten. Am Gaumen ist er harmonisch und ausgewogen mit einer wichtigen, aber nicht übertriebenen Struktur, gut präsenten, aber bereits ziemlich eleganten Tanninen und einer guten Frische, die ihn trinkfreudig macht. Der Abgang ist lang und anhaltend mit würzigen und blumigen Anklängen. Der Jahrgang 2020 gilt als regulär und gut ausgewogen und hat elegante Weine mit guter Struktur hervorgebracht, die auch in relativer Jugend schon angenehm sind.
Es wird empfohlen, ihn bei etwa 18 Grad zu servieren, eventuell mit einer kurzen Belüftung, und er passt sehr gut zu piemontesischen Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen wie Agnolotti oder rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten und gereiftem Käse, wobei er dank seiner tanninhaltigen Struktur und aromatischen Komplexität besonders reichhaltige und strukturierte Gerichte hervorhebt.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Nacken
Farbe: Perfekt
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