Barbera d'Asti Superiore „Bansella“ – 2017 – Prunotto

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Barbera d'Asti Superiore „Bansella“ – 2017 – Prunotto

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Prunotto
  • Provenienza: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
  • Annata: 2017
  • Vitigni: Barbera
  • Formato: 0,75 l
  • Alcol: 14,50 %
  • Abbinamenti: Spiel

Das Weinjahr 2017 war in Nizza von einem warmen Klima und geringen Niederschlägen geprägt. Nach einem milden Winter kam es im Frühling zu Niederschlägen und hohen Temperaturen, was die Entwicklung der Rebe vorwegnahm. Ende April kam es jedoch zu Frösten, die einige Weinberge beeinträchtigten. Im Mai begann eine Schönwetterperiode, die in heißen Sommern gipfelte, mit vereinzelten Gewittern im August, die für ausreichende Wasserreserven sorgten. Im September begünstigten erhebliche Temperaturschwankungen die Qualität der Trauben. Die Ernte vom 26. August bis 6. September brachte Weine von geringer Menge, aber ausgezeichneter Qualität hervor. Bansella aus dem Terroir von Nizza hat eine intensive rubinrote Farbe und Aromen von Pflaumen, Veilchen, Kakao und Lakritze. Am Gaumen ist er voll, harmonisch und frisch, mit guter Säure.

Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Schulterhoch
Color: Perfekt

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