Barolo "Bussia Vigna Pianpolvere" - 2015 - Chionetti
Barolo "Bussia Vigna Pianpolvere" - 2015 - Chionetti
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Chionetti
- Regione: Piemonte , Italia
- Provenienza: Cantina naturale interrata
- Annata: 2015
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
- Premi: Punteggio: 93 Falstaff
Il Barolo Bussia Vigna Pianpolvere 2015 è un Barolo di forte impronta territoriale, proveniente dal cru Pianpolvere nella sottozona Bussia di Monforte d’Alba, una delle aree più vocate e strutturate della denominazione.
Si presenta con un colore rosso granato intenso, luminoso, con lievi riflessi aranciati che iniziano ad affacciarsi con l’evoluzione.
Al naso è ampio, stratificato e raffinato: emergono profumi di rosa appassita e viola, seguiti da ciliegia matura e prugna, poi note più profonde di liquirizia, tabacco, cuoio e spezie dolci. Con l’ossigenazione si sviluppano accenti balsamici, minerali e leggere sfumature terrose tipiche del cru.
In bocca è strutturato, potente ma armonico.
L’annata 2015, calda e generosa, conferisce al vino ricchezza e maturità di frutto, senza perdere equilibrio. È già godibile con adeguata ossigenazione, ma possiede importante potenziale evolutivo, capace di svilupparsi ulteriormente per molti anni.
Punteggio: 93 Falstaff
Label: Perfetta
Caps: Perfetta
Level: Base del collo
Color: Perfetto
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