Chassagne Montrachet – 1992 – Caves de l'Echanson
Chassagne Montrachet – 1992 – Caves de l'Echanson
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Caves de l'Echanson
- Provenienza: Privater französischer Keller
- Annata: 1992
- Vitigni: Pinot Noir
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13,00 %
- Abbinamenti: Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch
Im Jahr 2011 gab es im gesamten Burgund etwa 1.855 Hektar (knapp 4.600 Acres) Weinreben, auf denen Burgund-Rouge-Weine produziert wurden. Das ist weit mehr als das Doppelte der 854 Hektar (2.110 Acres), die für Bourgogne Blanc, allerdings Chardonnay, vorgesehen sind es macht 48 % der Plantagen im gesamten Burgund aus. Pinot Noir ist bei weitem die vorherrschende Rebsorte, die unter dem Titel verwendet wird, und wird als einzige große rote Rebsorte aufgeführt, die unter dem Titel zulässig ist. Die weniger bekannte Cesar-Traube ist ebenfalls erlaubt, allerdings nur im Departement Yonne (das Chablis und eine Reihe von Titeln außerhalb des Nordens umfasst) im Nordwesten Burgunds und darf nur bis zu 49 Prozent jedes Weins ausmachen. Chassagne Montrachet ist ein Rotwein aus Pinot Noir-Trauben mit Aromen von kandierten Aprikosen und Honig sowie Noten von roten Früchten in Alkohol.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: 2.5 cm
Color: Perfekt
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