Château Sigalas Rabaud - 1990 - Sauternes
Château Sigalas Rabaud - 1990 - Sauternes
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Sigalas Rabaud
- Regione: Bordeaux, Frankreich
- Provenienza: Privater Naturweinkeller (Frankreich)
- Annata: 1990
- Vitigni: Sauvignon Blanc & Sémillon
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: er passt hervorragend zur Cremigkeit einer Gänseleberpastete, zu komplexen Käsesorten oder zu Desserts mit gelben Früchten und Pudding.
Sigalas Rabaud wurde 1855 als Premier Cru klassifiziert. Wie die besten Weine des Haut-Sauternais ist der Sigalas Rabaud ein likörartiger, konzentrierter und intensiver Wein, der sich durch seine seltene Eleganz auszeichnet und bei Kennern besonders begehrt ist.
Sigalas-Rabaud glänzt in jedem Alter. In jungen Jahren zeichnet er sich durch leicht goldene Reflexe aus und verströmt Aromen von tropischen Früchten (Mango, Papaya) und Zitrusfrüchten (Orange). Nach 15 bis 20 Jahren der Reifung präsentiert er eine goldene Farbe mit kupferfarbenen Reflexen, während sich die Nase zu Noten von Gewürzen und Safran entwickelt. Man nimmt immer noch Orange wahr, oder besser gesagt Orangenmarmelade. Ein hervorragender Sauternes, der zweifellos zu den größten Süßweinen der Welt gehört.
Bezeichnung: Beschädigt
Großbuchstaben: Leichte Altersspuren
Ebene: Halsansatz
Farbe: Perfekt
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