Chianti Classico – 2020 – Poggio Amorelli
Chianti Classico – 2020 – Poggio Amorelli
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Amorelli Hill
- Provenienza: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Annata: 2003
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 13,50 %
- Abbinamenti: Lamb
Der Jahrgang 2020 dieses Weins stammt von Weingütern in Castellina im Chianti und besteht zu 100 % aus Sangiovese-Trauben. Die jährliche Produktion beträgt 40.000 Flaschen. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks für etwa 15 Tage mit Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer 9-monatigen Verfeinerung in Barriques. Der Wein hat eine intensive und lebendige rubinrote Farbe. In der Nase ist er intensiv und anhaltend, mit einem Hauch von Pflaumen- und Himbeermarmelade. Am Gaumen ist er zunächst rund und weich, mit guter Säure und deutlichen Tanninen, was ihm einen kräftigen Körper und einen langen, komplexen Abgang verleiht.
Label: Perfekt
Caps: Perfekt
Level: Sehr hohe Schulter
Color: Perfekt
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