Luce della Vite - 2017 - Tenuta Luce
Luce della Vite - 2017 - Tenuta Luce
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Leichter Nachlass
- Regione: Toskana, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller
- Annata: 2017
- Vitigni: 50% Merlot & 50% Sangiovese
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.
- Premi: Punktzahl: 94 James Suckling
Der „Luce“ ist ein Supertuscan von großem Reichtum und Energie, der aus Sangiovese und Merlot gewonnen wird und 24 Monate in Barriques reift. Er hat ein tiefes und vielschichtiges Aromaprofil von Waldbeeren, verwelkten Blumen, balsamischen und minzigen Kräutern und vor allem süßen Gewürzen. Im Geschmack zeigt er sich strukturiert, tanninhaltig, intensiv und von überschwänglicher Frische.
Die Trauben werden zwischen der ersten und letzten Septemberwoche geerntet. Der Most gärt 12 Tage lang in thermokonditionierten Edelstahltanks bei einer Temperatur, die 28 Grad nie überschreitet, und mazeriert 4 Wochen lang auf den Schalen. Die malolaktische Gärung findet dann in Barriques statt. Er reift für 24 Monate in zu 85% neuen Barriques.
Der ikonische Wein des Weinguts, der das Konzept des „Supertuscan“ neu definiert und die Gaumen von Enthusiasten und Kritikern auf der ganzen Welt begeistert.
Bewertung: 94 James Suckling
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Halsansatz
Farbe: Perfekt
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