Barolo „Lazzarito“ – 2021 – Boasso
Barolo „Lazzarito“ – 2021 – Boasso
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Product Features
- Produttore: Boasso
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Annata: 2021
- Grape varieties: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 15,00 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
Die Cantina Boasso Franco ist ein historisches Weingut im Herzen der Barolo-Appellation, in Serralunga d'Alba. Gegründet in den 1950er Jahren von Giuseppe Boasso, erlebte das Unternehmen in den 1980er Jahren eine bedeutende Expansion, als es zusammen mit seinem Sohn Franco begann, eigenen Wein aus den Familienweinbergen zu produzieren. Heute bewirtschaftet das Weingut sieben Hektar Weinberge, darunter die prestigeträchtigen Cru-Lagen Gabutti und Margheria, die für ihre ideale Ausrichtung und Bodenzusammensetzung für den Anbau von Nebbiolo bekannt sind. Die Jahresproduktion beträgt etwa 30.000 Flaschen, darunter Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo, Roero Arneis und Moscato d'Asti. Die Weinkellerei wendet traditionelle Methoden an, mit langen Maischegärungen und Reifung in Holzfässern für mindestens 36 Monate, wodurch Weine entstehen, die das Terroir von Serralunga getreu widerspiegeln.
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