Barbaresco Riserva - 2016 - Sottimano
Barbaresco Riserva - 2016 - Sottimano
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Product Features
- Produttore: Sie subtil
- Region: Piedmont, Italy
- Provenance: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Vintage: 2016
- Grape varieties: Nebbiolo
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 14.50%
- Pairings: Meat dishes
Die Cantina Sottimano ist ein renommiertes Familienweingut in Neive, im Herzen der Barbaresco-Region. Gegründet von Rino Sottimano in den 1970er Jahren, wuchs das Unternehmen durch den Erwerb von Weinbergen in prestigeträchtigen Lagen wie Cottà, Currà, Fausoni, Pajoré und Basarin. Heute wird Rino von seinen Kindern Andrea, Elena und Claudia unterstützt, die die Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Weine teilen, die das authentische Terroir der Langhe widerspiegeln. Die Produktionsphilosophie basiert auf nachhaltigen Praktiken, einschließlich des minimalen Einsatzes von Chemikalien, der Verwendung von Wildhefen und dem Verzicht auf Schönung oder Filtration, um den reinsten Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten. Die Weinpalette umfasst Barbaresco aus verschiedenen Lagen sowie Dolcetto, Barbera und Nebbiolo, die alle für ihre Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit geschätzt werden.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Color: Perfect
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