Brunello di Montalcino „Riserva Vigna di Pianrosso“ – 2019 – Ciacci Piccolomini d’Aragona
Brunello di Montalcino „Riserva Vigna di Pianrosso“ – 2019 – Ciacci Piccolomini d’Aragona
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Product Features
- Produttore: Ciacci Piccolomini d’Aragona
- Region: Tuscany, Italy
- Provenance: Temperierter Weinkeller
- Vintage: 2019
- Grape varieties: Sangiovese
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 15%
- Pairings: Perfect with rotem Fleisch, Braten, Wild und Reifem Käse.
- Premi: 98 James Suckling
Dieser Wein wird nur in den besten Jahrgängen und ausschließlich mit Trauben aus den Pianrosso-Weinbergen erzeugt. Er repräsentiert seit jeher maßgeblich das Terroir und den Namen des Weinguts.
Die Reifung erfolgte über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche.
Der Wein sollte eine Stunde vor dem Servieren entkorkt und bei 18°C in einem bauchigen Kristallglas serviert werden.
Die Flaschen sollten dunkel, kühl und liegend ohne Temperaturschwankungen gelagert werden.
Speisenempfehlung: Ideal zu gebratenem oder geschmortem Wild und zu ersten Gängen mit Soßen auf Basis desselben Fleisches. Auch hervorragend zu reifem Käse.
Bewertung: 98 James Suckling
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Color: Perfect
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