Château des Rochers - 1990 - St Émilion
Château des Rochers - 1990 - St Émilion
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Product Features
- Produttore: Château des Rochers
- Region: Bordeaux, France
- Provenance: Private Naturkellerei (Frankreich)
- Vintage: 1990
- Grape varieties: Bordeaux-Assemblage
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 13%
- Pairings: Perfect for rotem Fleisch, Braten, Wild und Reifem Käse.
Château des Rochers ist ein eher typisches Weingut der bordelaiser Rive Droite: ein kleines, familiengeführtes Anwesen in der Region Lussac-Saint-Émilion, einer der sogenannten "Satelliten"-Appellationen von Saint-Émilion.
Es handelt sich um einen etwa 7 Hektar großen Weinberg auf Ton-Kalk-Böden, die besonders gut für Merlot geeignet sind. Dieser dominiert denn auch mit rund 90 % die Cuvée, ergänzt durch kleine Anteile von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, mit durchschnittlich recht alten Rebstöcken (um die 40 Jahre), was zur Konzentration des Weins beiträgt.
Das Anwesen gehört zu den Vignobles Rousseau, einer Winzerfamilie, die seit mehreren Generationen im Libournais tätig ist. Heute wird es von Laurent und Stéphanie Rousseau geführt, die etwa die fünfte Generation repräsentieren. Sie haben das ursprünglich gemischte landwirtschaftliche Unternehmen (mit Viehzucht und Getreideanbau) seit den 1980er Jahren in einen Betrieb umgewandelt, der sich fast ausschließlich auf den Weinbau konzentriert, indem sie die Rebflächen schrittweise erweiterten.
Insgesamt ist Château des Rochers kein "renommiertes" oder unter den großen Namen von Saint-Émilion klassifiziertes Château, aber es repräsentiert gut die Riege der ernsthaften und regionalen Produzenten der Appellation, die in der Lage sind, korrekte, ausgewogene und manchmal auch langlebige Weine herzustellen, insbesondere in guten Jahrgängen, mit einem im Allgemeinen interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis und einem Stil, der dem weichen und fruchtigen Charakter typischer Bordeaux-Weine mit überwiegendem Merlot-Anteil treu bleibt.
Bezeichnung: Leichte Altersspuren
Großbuchstaben: Leichte Altersspuren
Well: Nacken
Color: Perfect
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