Vieux Plateau Certan - 2020 - Pomerol

Vieux Plateau Certan - 2020 - Pomerol - Rarest Wines
Vieux Plateau Certan - 2020 - Pomerol - Rarest Wines
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Vieux Plateau Certan - 2020 - Pomerol

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Product Features

  • Produttore: Vieux Plateau Certan
  • Regione: Bordeaux, Frankreich
  • Provenienza: Private Naturkellerei (Frankreich)
  • Vintage: 2020
  • Vitigni: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Malbec
  • Formato: 0,75 l
  • Alcol: 14 %
  • Abbinamenti: Perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse.

Der Vieux Plateau Certan der Familie Pradel de Lavaux ist ein reiner und intensiver Ausdruck des Merlot aus Pomerol, der sich durch ein tiefes aromatisches Profil auszeichnet, in dem entwickelte Noten von reifen roten Früchten und feine würzige Nuancen hervorstechen. Am Gaumen zeigt sich der Wein konzentriert und vollmundig, gestützt von einer dichten Struktur und robusten, aber samtigen Tanninen, die den Trinkfluss zu einem weichen, anhaltenden und besonders harmonischen Abgang begleiten. Der lange Ausbau von achtzehn Monaten in Eichenfässern hat die Kraft der Frucht aus den sandig-kiesigen Böden des Plateaus geglättet und ihn zu einem idealen Speisebegleiter für strukturierte Gerichte wie Braten, Wild und gereiften Käse gemacht, wobei er sich durch eine Ausgewogenheit auszeichnet, die den typischen Reichtum der Appellation mit einer angenehmen modernen Eleganz verbindet.

Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Nacken
Farbe: Perfekt

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