Chianti Classico Gran Selezione – 2018 – Castellinuzza
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Product Features
- Produttore: Castellinuzza
- Region: Tuscany, Italy
- Provenance: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Vintage: 2018
- Grape varieties: Sangiovese
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 14.00%
- Pairings: Zuerst das Land, Erste Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch, Zweite Gänge aus gemahlenem rotem Fleisch
Der Chianti Classico Gran Selezione wird nur in den besten Jahren in limitierter Auflage hergestellt. Ein fast reiner Sangiovese mit Canaiolo und schwarzem Malvasia (2%) für den symbolträchtigen Wein des Lamolese-Territoriums.
Nach der Weinbereitung reift er drei Jahre lang in großen 22-Liter-Eichenfässern.
Die Nase ist intensiv und reichhaltig, mit Noten von reifen roten Früchten, Aromen von Unterholz und Menthol und einer ausgeprägteren Würze. Der Schluck ist breit und umhüllend mit weichen und geschmeidigen Tanninen.
Nach der Weinbereitung reift er drei Jahre lang in großen 22-Liter-Eichenfässern.
Die Nase ist intensiv und reichhaltig, mit Noten von reifen roten Früchten, Aromen von Unterholz und Menthol und einer ausgeprägteren Würze. Der Schluck ist breit und umhüllend mit weichen und geschmeidigen Tanninen.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Sehr hohe Schulter
Color: Perfect
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