Sancerre Les Garennes - 2012 - Domaine Vacheron
Sancerre Les Garennes - 2012 - Domaine Vacheron
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Product Features
- Produttore: Vacheron
- Region: Loire, France
- Provenance: Temperierter Weinkeller
- Vintage: 2012
- Grape varieties: Sauvignon Blanc
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 13%
- Abbinamenti: Vorspeisen mit Fisch und hellem Fleisch
- Premi: Bewertung: 91 Robert Parker
Domaine Laporte Sancerre Les Garennes 2012 ist ein eleganter und gebietstypischer Sauvignon Blanc aus Sancerre, der von einem der etabliertesten Weingüter der Region hergestellt wird.
Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb. Die Nase nimmt die klassischen Merkmale eines Sancerre Sauvignon Blanc wahr: frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel und aromatische Kräuter, mit einer subtilen mineralischen Note, die typisch für die kalkhaltigen Böden der Parzelle Les Garennes ist.
Am Gaumen ist er straff und trocken, geprägt von einer lebendigen Säure, sauberer Mineralität und einem langen, salzigen Abgang – ein Stil, der das Terroir der Loire und das Können des Winzers im Umgang mit dem Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse gut widerspiegelt.
Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren, reichhaltigen Salaten, frischem Käse (wie Ziegenkäse) oder einfach als frischer Aperitif.
Bewertung: 91 Robert Parker
Bezeichnung: Beschädigt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Halsansatz
Color: Perfect
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