Amarone della Valpolicella "Vigneto Ca’ Florian" - 2003 - Tommasi
Amarone della Valpolicella "Vigneto Ca’ Florian" - 2003 - Tommasi
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- Disponibilità: solo 1
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Tomamsi
- Provenienza: Cantina termo-controllata: Hotel di Cosenza
- Annata: 2003
- Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
- Formato: 0,75L
- Alcol: 15.00%
- Abbinamenti: Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
Ca’ Florian rappresenta il cuore di Tommasi, la vigna d’origine e il luogo che la famiglia chiama casa dal 1902. Questo pregiato Amarone celebra le umili origini della famiglia, situato accanto alla casa del nonno Giacomo e ai primi vigneti di famiglia. Qui si conservano le tradizioni, dalle “marogne”, vigneti terrazzati in muratura a secco, alle “arele”, graticci di bambù per l’appassimento delle uve. Con meno di 9.000 bottiglie prodotte ogni annata, Ca’ Florian esprime semplicità ed eleganza. Il vino presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, ciliegia, mora e prugna, con sfumature di liquirizia e cacao amaro. Al palato è corposo e austero, con tannini avvolgenti e un finale fresco e persistente
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla alta
Colore: Perfetto
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