Barolo - 2021 - Pio Cesare
Barolo - 2021 - Pio Cesare
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Pio Cesare
- Provenienza: Cantina termo controllata da collezionista
- Annata: 2022
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14,5%
- Abbinamenti: Secondi di carne
- Premi: 94 Wine Advocate
Un Barolo elegante e strutturato, prodotto da uve Nebbiolo provenienti da diversi cru nelle Langhe, tra cui Serralunga d'Alba, La Morra, Grinzane Cavour, Monforte d'Alba e Mosconi. Affinato in botti grandi di rovere francese per tre anni, questo vino esprime profumi di ciliegia matura, rosa, spezie dolci e leggere note minerali. Al palato è pieno e armonioso, con tannini setosi, buona acidità e un finale lungo e persistente. L’annata del 2021 è caratterizzata da un andamento climatico regolare, con estate calda ma equilibrata e notti fresche, che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. I Barolo 2021 sono vini eleganti, armoniosi e con ottimo potenziale di evoluzione.
Punteggi: 94 Wine Advocate
Longevità: da gustare dal 2026, con potenziale evolutivo fino al 2043 e oltre
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto
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