Camossi Extra Brut Rosé (sboccatura 2015) - Franciacorta
Camossi Extra Brut Rosé (sboccatura 2015) - Franciacorta
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Camossi
- Regione: Franciacorta, Italia
- Provenienza: Cantina termo controllata privata
- Annata: NV
- Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
- Formato: 0,75L
- Alcol: 12,5%
- Abbinamenti: ideale per accompagnare piatti di pesce delicati, antipasti leggeri e occasioni speciali
Il Camossi Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé è un Franciacorta rosè prodotto da 100% uve Pinot Nero che riesce a coniugare e fondere in un unicum armonico forza, eleganza e freschezza. La finezza del Pinot Nero si traduce quì in trame evocative e aromatiche che non hanno nulla da invidiare ai migliori blanc de noir d'oltralpe.
Calice rosa tenue ma brillante; il perlage fine e persistente ci incanta e ci conduce verso l'esplosione aromatica di un bouquet di composta di lavanda, fragoline di bosco, spezie bianche e piccola pasticceria con frutta secca tostata al miele di sulla ed elicriso. Il sorso è parimenti ricco e opulento ma mai invadente, sorretto da una splendida acidità che lo rende uno spumante capace di creare dipendenza.
Ideale sia come aperetivo che a tutto pasto con primi piatti al sugo di pomodoro o verdure o secondi di carni bianche.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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