Barolo „1961“ – 2019 – Ciabot Berton
Barolo „1961“ – 2019 – Ciabot Berton
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Product Features
- Produttore: Ciabot Berton
- Region: Piedmont, Italy
- Provenance: Temperierter Weinkeller von Sammler
- Vintage: 2019
- Grape varieties: Nebbiolo
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 14.5%
- Pairings: Meat dishes
- Awards: 92 Vinous
Ein Barolo, der die Finesse und Eleganz des Terroirs von La Morra perfekt verkörpert. Er wird ausschließlich aus Nebbiolo von Süd- und Südwest-exponierten Hügellagen hergestellt und reift über 24 Monate in Eichenfässern, wobei er einen klassischen und sauberen Stil beibehält. In der Nase bietet er ein breites und komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, verwelkter Rose, süßem Tabak, feinen Gewürzen und einem leichten balsamischen Hauch. Am Gaumen ist er ausgewogen und tiefgründig, mit seidigen Tanninen, guter Frische und einem eleganten und anhaltenden Abgang, typisch für die Barolos von La Morra. Der Jahrgang 2019: gilt als einer der besten des Jahrzehnts in den Langhe. Der Jahrgang hatte einen idealen Witterungsverlauf mit einem regelmäßigen Frühling, einem warmen, aber nicht extremen Sommer und einer trockenen und windigen Ernte. Die Barolo 2019 sind Weine von großer Ausgewogenheit, mit reinen Aromen, reifen Tanninen und einer harmonischen Struktur. Sie zeigen ein exzellentes Entwicklungspotenzial und eine komplexe Persönlichkeit, die Kraft und Anmut verbindet.
Bewertungen: 92 Punkte Vinous
Langlebigkeit: ideal ab 2025, mit Entwicklungspotenzial bis 2045.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Color: Perfect
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