Barolo "Gattera" - 2020 - Bovio
Barolo "Gattera" - 2020 - Bovio
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Product Features
- Producer: Bovio
- Region: Piedmont, Italy
- Provenance: Temperierter Weinkeller von Sammler
- Vintage: 2020
- Grape varieties: Nebbiolo
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 15%
- Pairings: Meat dishes
- Premi: 94 James Suckling
Ein eleganter und strukturierter Barolo, hergestellt aus Nebbiolo-Trauben vom Cru Gattera in der Gemeinde La Morra. Die über 50 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen und gut exponierten Böden, ideal für eine optimale Reifung. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl mit langer Mazeration, gefolgt von einer Reifung von 20-24 Monaten in großen Eichenfässern und einigen Monaten in Zement, um Frische und Finesse zu bewahren. Der Jahrgang 2020 war in den Langhe ausgezeichnet, geprägt von einem regelmäßigen Klima. Der heiße, aber nicht übermäßige Sommer und die kühlen Nächte am Ende der Saison begünstigten eine optimale Reifung der Trauben, wodurch harmonische, elegante und sofort genussvolle Weine mit großem Entwicklungspotenzial entstanden.
Bewertungen: 94 James Suckling
Langlebigkeit: ab 2025 zu genießen, mit Entwicklungspotenzial bis 2040 und darüber hinaus
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Color: Perfect
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