Barbaresco "Serraboella" - 2021 - Fontanabianca
Barbaresco "Serraboella" - 2021 - Fontanabianca
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Fontanabianca
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Privates italienisches Weingut
- Annata: 2021
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14,00 %
- Abbinamenti: Schmorbraten, Braten, Wild, Würziger Käse
Der Barbaresco DOCG Serraboella von Fontanabianca stammt aus Weinbergen in Neive, in den Langhe, auf einer Höhe von 300 Metern. Die durchschnittlich 30 Jahre alten Rebstöcke werden im Guyot-System auf kalkhaltigen, mittelschweren Böden angebaut und profitieren von einem idealen gemäßigten Klima. Die Vinifizierung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in großen Fässern für 12-15 Monate. Das Ergebnis ist ein harmonischer und eleganter Wein mit samtigen Tanninen und einem trockenen Geschmack, der perfekt zu Braten, Wild und würzigen Käsesorten passt. Der durchschnittliche Alkoholgehalt beträgt 14 %. Es wird empfohlen, ihn bei 18 °C in Rotweingläsern zu servieren.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: 1cm
Farbe: Perfekt
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