Barolo „Garblèt Suè“ – 2010 – Brovia
Barolo „Garblèt Suè“ – 2010 – Brovia
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Product Features
- Produttore: Brovia
- Region: Piedmont, Italy
- Source: Temperature-controlled wine cellar belonging to a collector
- Vintage: 2010
- Grape varieties: Nebbiolo
- Size: 0.75 L
- Alcohol: 14%
- Pairings: Meat dishes
Das Weingut der Familie Brovia hat sich im Laufe der Jahre auf seine heutigen 19 Hektar ausgedehnt, die eine Produktion von etwa 60.000 Flaschen pro Jahr ermöglichen. Die Weinberge liegen im Herzen des Barolo-Gebietes, in den Gemeinden Castiglione Falletto und Serralunga d'Alba, und befinden sich in den prestigeträchtigsten Cru-Lagen der Langhe: Rocche, Garbelet Sue, Ca' Mia und Villero, von denen das Juwel der Familie, der berühmte Barolo Villero, stammt. Die Böden unterschiedlicher Zusammensetzung, von lehmig bis leicht sandig, von kalkhaltig bis kompakt, verleihen den Weinen unterschiedliche Eigenschaften und Besonderheiten, aber alle Weinberge der Familie haben ein gemeinsames Merkmal: die Ausrichtung nach Süden, oder besser gesagt, von Südosten bis Südwesten. Die hochmodernen und sorgfältigen Weinbereitungstechniken umfassen unter anderem eine sanfte Pressung, eine temperaturkontrollierte Gärung, die Alterung in Fässern aus slawonischer Eiche und französischer Eiche sowie die endgültige Reifung in der Flasche. Das erklärte Ziel des Unternehmens ist sehr einfach und lässt sich in zwei Worten zusammenfassen: sich immer zu verbessern, während die Liebe zum eigenen Land und zu den eigenen Traditionen unverändert bleibt.
Name: Perfect
Capital letters: Perfect
Level: Perfect
Color: Perfect
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