Champagner Cuvée Mosaique Rosé IOC - 90er - Jacquart
Champagner Cuvée Mosaique Rosé IOC - 90er - Jacquart
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Product Features
- Produttore: Jacquard
- Regione: Champagner, Frankreich
- Provenienza: Historisches Restaurant Bergamo
- Annata: 90er
- Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 12 %
- Abbinamenti: Aperitif mit Fischgerichten, Rohkost, Krustentieren.
Mosaique Rosé ist ein Champagner, der vom historischen Haus Jacquart hergestellt wird, aus einer Cuvée von Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben, mit einer Reifung auf der Hefe von mindestens 36 Monaten.
Mit ca. 9g/l dosiert, mit einem Anteil an Reserveweinen aus Pinot Meunier.
Sein Aussehen ist fabelhaft, in Zwiebelschalenfarbe, mit einer feinen, sehr anhaltenden Perlage. In der Nase ist er angenehm mit Anklängen an Walderdbeere, Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen ist er weich, frisch und von ausgezeichneter Mineralität, mit Noten von roten Früchten, Johannisbeeren, Aprikose, Grapefruit, eine wirklich fantastische Kombination von Düften und Aromen, ausgewogen und mit einem langen Abgang. Dieser Wein passt wunderbar als Aperitif, zu Fischgerichten, Rohkost und Krustentieren.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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