Corton Clos Rognet - 2001 - Henri & Gilles Buisson
Corton Clos Rognet - 2001 - Henri & Gilles Buisson
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Product Features
- Produttore: Henri & Gilles Buisson
- Region: Burgundy, France
- Provenienza: Naturwein privat (Frankreich)
- Vintage: 2001
- Grape varieties: Spätburgunder
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 13%
- Pairings: Perfect for rotem Fleisch, Braten, Wild und Reifem Käse.
Die zu 99 % der Rotweinproduktion gewidmete Appellation Corton kann stolz darauf sein, der einzige rote Grand Cru der Côte de Beaune zu sein. Auf den Hängen des Corton-Hügels bildet der lehmig-kreidige Boden, der reich an Mergel ist, ein exzellentes Terroir, aus dem die Weine ihre edlen Eigenschaften beziehen. Dicht, verschlossen und sehr tanninhaltig in der Jugend, können sie so manchen Liebhaber verwirren: Wenn man jedoch sieben oder acht Jahre wartet, ermöglicht die Reifung im Keller, wunderbare Aromen von roten Früchten, Gewürzen, Lakritz und animalischen Noten zu schätzen, kombiniert mit ihrem unvergleichlichen Reichtum. Gut strukturiert, offenbaren sie eine schöne Säure und eine große Nachhaltigkeit. Zusammen mit den Weinen von Pommard gehören die Corton-Weine sicherlich zu den Weinen der Côte de Beaune, die das beste Alterungspotenzial besitzen, zwischen 20 und 40 Jahren je nach Jahrgang.
Bezeichnung: Leichte Altersspuren
Großbuchstaben: Leichte Altersspuren
Ebene: Halsansatz
Color: Perfect
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