Barolo "Bricco San Pietro" - 2020 - Anna Maria Abbona
Barolo "Bricco San Pietro" - 2020 - Anna Maria Abbona
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Anna Maria Abbona
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2020
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Agnello
Il Barolo Bricco San Pietro è un vino emblematico della tradizione del Barolo, realizzato con uve 100% Nebbiolo provenienti da un vigneto situato nel comune di Monforte d’Alba, nelle vigne alte delle Langhe. Con un’età media delle viti che varia tra gli 8 e i 10 anni, il vigneto si trova a un’altitudine compresa tra i 450 e i 500 metri sul livello del mare, con un’esposizione sud/sud-est. La vendemmia è manuale, effettuata nelle prime due settimane di ottobre, per garantire la selezione di uve perfettamente mature. La vinificazione avviene in vasche di acciaio, seguendo il metodo tradizionale, e l'affinamento si svolge in botti grandi di rovere di Slavonia, che conferiscono al vino una struttura equilibrata e complessa. Con la sua eleganza e la tipica mineralità del territorio, questo Barolo rappresenta una delle espressioni più autentiche delle Langhe.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
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