Bordeaux - 1994 - Baron Philippe de Rothschild
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Baron Philippe de Rothschild
- Regione: Bordeaux , Francia
- Provenienza: Cantina naturale interrata FRANCIA
- Annata: 1994
- Vitigni: Bordeaux Assemblage
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.
Dopo una lunga evoluzione in bottiglia, questa annata offre un bouquet maturo e complesso, con profumi di ciliegia sotto spirito, prugna, ribes nero, tabacco, cuoio, spezie, legno nobile e delicate note di sottobosco. Al palato si presenta equilibrato e armonioso, con tannini ormai morbidi, una struttura raffinata e una piacevole persistenza che richiama sentori evolutivi e balsamici. Un vino dal carattere tradizionale, capace di esprimere il fascino delle vecchie annate bordolesi, dove la finezza prende il posto della potenza. Si abbina perfettamente a brasati, arrosti di manzo, agnello al forno, selvaggina, anatra, funghi porcini, piatti a base di tartufo, carni in umido e formaggi stagionati, esaltando i sapori intensi della cucina di territorio.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetta
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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