Brunello di Montalcino - 1991 - Fattoria dei Barbi
Brunello di Montalcino - 1991 - Fattoria dei Barbi
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Fattoria dei Barbi
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 1991
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13.00%
- Abbinamenti: Carni rosse stufate, Selvaggina, Formaggi stagionati
Fattoria dei Barbi é un produttore di vino toscano con sede a Montalcino. La tenuta si estende su Montalcino a Scansano, coprendo circa 80 ettari di vigneto. Questi si trovano nella parte esposta a sud della collina, dove i terreni calcarei forniscono una buona parte per il Sangiovese che viene piantato. Questo Brunello 1991 é di colore rosso rubino intenso. Al naso regala spiccati profumi di frutti come prugna ed amarena, arricchiti da delicate note che ricordano mandorla, pepe verde e tabacco. In bocca è caldo, morbido, con tannini ben equilibrati dall’acidità. Retrogusto di buona lunghezza con piacevole persistenza fruttata.
Etichetta: Leggermente usurata
Caps: Perfetto
Livello: Spalla alta
Colore: Perfetto
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