Brunello di Montalcino "Flavio Fanti" - 2019 - La Palazzetta
Brunello di Montalcino "Flavio Fanti" - 2019 - La Palazzetta
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: La Palazzetta
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2019
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Carne rossa, Formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino D.O.C.G. Linea Prestige incarna l'essenza della purezza e l'eccellenza del territorio di Castelnuovo dell’Abate, situato a 365 metri sul livello del mare. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese provenienti da vigneti di 25-30 anni, piantati su terreni calcarei ricchi di scheletro, questo vino si distingue per un processo di vinificazione accurato che include fermentazioni naturali e una lunga macerazione. Invecchiato per 3,5 anni in botti di rovere francese e affinato per 6 mesi in bottiglia, si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato. Il bouquet intenso e avvolgente combina note di frutta matura, sottobosco mediterraneo, mora e mirtillo, con accenni di cioccolato. Al palato è corposo, con tannini ben strutturati, buona acidità e un finale armonico e persistente. Ideale in abbinamento a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino Linea Prestige è certificato biologico e rappresenta una vera celebrazione della tradizione e della qualità toscana.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
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