Brunello di Montalcino Pian delle Vigne - 1995 - Antinori

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Antinori
  • Regione: Toscana, Italia
  • Provenienza: Cantina naturale privata (Italia)
  • Annata: 1995
  • Vitigni: Sangiovese
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 13%
  • Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosto, selvaggina e formaggi stagionati.

Il Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 1995 è un importante vino rosso toscano prodotto dalla famiglia Marchesi Antinori nella tenuta Tenuta Pian delle Vigne, situata nel territorio di Montalcino in Toscana, all’interno della prestigiosa denominazione Brunello di Montalcino DOCG, ed è prodotto esclusivamente da uve Sangiovese, varietà che in questa zona esprime grande struttura, longevità ed eleganza grazie ai suoli ricchi di galestro e argilla e al clima collinare che favorisce una maturazione lenta e completa delle uve. L’annata 1995, dopo un lungo affinamento in legno e molti anni di evoluzione in bottiglia, si presenta con un colore rosso granato intenso con riflessi aranciati tipici dei Brunello maturi e con un profilo aromatico complesso e profondo nel quale emergono profumi di ciliegia matura amarena e prugna accompagnati da note evolute di tabacco cuoio liquirizia spezie dolci cacao e leggere sfumature balsamiche e di sottobosco che testimoniano l’evoluzione del vino nel tempo. Particolarmente adatto ad accompagnare piatti strutturati come brasati arrosti di carne rossa selvaggina o formaggi stagionati servito a una temperatura intorno ai 18 °C per valorizzarne al meglio la ricchezza aromatica e la profondità gustativa sviluppate nel corso dell’invecchiamento.

Etichetta: Leggeri segni del tempo
Caps: Leggeri segni del tempo
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto

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