Champagne Cuvee “Ace of Spades Gold Brut" - NV - Armand de Brignac
Champagne Cuvee “Ace of Spades Gold Brut" - NV - Armand de Brignac
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- Disponibilità: solo 1
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Armand de Brignac
- Provenienza: Cantina privata Italiana
- Annata: Non Vintage
- Vitigni: Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier
- Formato: 0,75L
- Alcol: 12.50%
- Abbinamenti: Crostacei, Granchi, Aragoste
- Premi: Wine Spectator 91/100 punti
La maison Cattier si trova nel piccolo villaggio di Chigny-les-Roses, dove la famiglia possiede e coltiva vigneti di proprietà dal 1763. Oggi, il patriarca Jean-Jacques Cattier supervisiona le tradizioni artigianali della famiglia nella produzione di vino, inclusa la linea Armand de Brignac, invecchiata in una delle cantine più antiche della Champagne, a 119 gradini di profondità. Il bouquet combina agrumi, fiori d’arancio e pesca con note di lieviti e brioche calda. Minuscole bollicine anticipano un’esperienza cremosa, decadente, dolce e intrigante al palato, seguita da un finale tostato e nocciolato. Il dosaggio del Brignac viene affinato per 12 mesi in rovere francese. Come la bottiglia dorata, tutto qui è leggermente stravagante, un aspetto che senza dubbio ne accresce la popolarità tra coloro che amano celebrare con lo Champagne. L’Ace of Spades Brut Gold è stato votato come il miglior Champagne al mondo in una degustazione alla cieca di 1000 marchi nel 2010, e la sua prima edizione rimane la cuvée iconica della gamma. (Anthony Gismondi).
-Gismondi on Wine
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello:
Colore:
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