Champagne Cuvee Brut 00's – Maurice Gonel

Champagne Cuvee Brut 00&
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Champagne Cuvee Brut 00's – Maurice Gonel

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  • Produttore: Maurice Gonel
  • Provenienza: Cantina Privata Italiana
  • Annata: Non Vintage
  • Vitigni: Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 12.00%
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce crudo, Crostacei, Molluschi

La regione dello Champagne, situata nel nordest della Francia, è celebre per la produzione del rinomato vino spumante. La viticoltura nella zona si basa principalmente su tre varietà di uve: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Il metodo tradizionale utilizzato per la produzione di Champagne è il "méthode champenoise". Questo processo implica una doppia fermentazione: la prima avviene in fusti di acciaio inox e la seconda in bottiglia, dove viene aggiunto zucchero e lieviti per la fermentazione naturale. Durante la maturazione, le bottiglie vengono periodicamente ruotate e inclinate, un processo noto come "remuage", per garantire una distribuzione uniforme dei sedimenti. Le vite piantate su terreni calcarei conferiscono al vino la sua complessità e raffinatezza distintive, creando una bevanda effervescente ammirata in tutto il mondo.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Perfetto
Colore: Perfetto

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Come trattiamo ogni nostra bottiglia

1. Selezione da parte di esperti

Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

2. Ispezione approfondita

Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

3. Applicazione sigillo VR

Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.

4. Spedizione sicura

Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.

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