Chianti Classico Riserva "Le Bandite" - 2020 - Lornano
Chianti Classico Riserva "Le Bandite" - 2020 - Lornano
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- Disponibilità: solo 1
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Lornano
- Provenienza: Cantina termo controllata, professionale del settore (CESENA)
- Annata: 2020
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
Il Chianti Classico Riserva D.O.C.G. è un vino composto al 100% da uve Sangiovese provenienti da un singolo vigneto situato a 330 metri s.l.m., con esposizione Sud/Sud-Ovest. I vigneti sono coltivati con il sistema a cordone speronato, su terreni di sabbie stratificate e scisti alluvionali. Le uve, raccolte tra il 10 e il 20 ottobre, vengono diraspate e vinificate in acciaio inossidabile, con una macerazione sulle bucce di 25 giorni a 26°C. Dopo la fermentazione alcolica e malolattica, il vino matura per 20 mesi in botti di rovere francese, seguito da 6 mesi in bottiglia. È un vino corposo con aromi di mora, lampone, liquirizia e tabacco, e un lungo finale con note di arancia sanguinella.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto
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