Chianti Classico “Rubiolo” - 2018 - Gagliole
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Gagliole
- Provenienza: Enoteca Italiana
- Annata: 2018
- Vitigni: Sangiovese
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13.50%
- Abbinamenti: Primi di terra, Primi di terra carne rossa, Secondi di terra carne rossa, Formaggi freschi, Salumi
La tenuta “Gagliole”, situata nelle colline del Chianti, fa della raccolta a mano e della rigorosa selezione delle uve i suoi punti di forza. Ottenuto da sole uve Sangiovese, fermenta dapprima in acciaio, per poi essere elevato in barriques di rovere francese per il 50% e in cemento per l’altra metà. Prima della vendita viene affinato in bottiglia per altri 3 mesi, in modo da completare le sensazioni tattili che lo caratterizzano: su tutti spiccano il profumo di frutti rossi e la morbidezza di questo vino.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
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