Dolcetto d'Alba - 2017 - Giacomo Borgogno & Figli
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- Disponibilità: solo 5
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Giacomo Borgogno & Figli
- Provenienza: Ristorante storico di Cuneo
- Annata: 2017
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.00%
- Abbinamenti: Secondi di terra carne rossa, Selvaggina
Giacomo Borgogno e Figli è una storica e famosa azienda vinicola con sede nella città di Barolo nella regione vinicola italiana del Piemonte. E 'meglio conosciuto per i suoi vini Riserva Barolo, che sono alcuni dei vini più ricercati e costosi della regione. Borgogno è anche noto per l'affinamento dei suoi vini per più di un decennio prima dell'uscita. Accanto alla Riserva, il Barolo è presente in tutta la gamma di vini. Al di fuori del Barolo DOCG, Borgogno produce un Langhe Nebbiolo, un Dolcetto d'Alba e una Barbera d'Alba, tra gli altri. La cantina si trova nel centro della città di Barolo, con cantine scavate nella collina circostante. Borgogno utilizza metodi di vinificazione tradizionali tra cui lieviti autoctoni, lunghe fermentazioni e l'uso di grandi botti di rovere di Slavonia.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello:
Colore: Perfetto
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