Il Pollenza - 2003 - Il Pollenza
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Il Pollenza
- Provenienza: Cantina privata Italiana
- Annata: 2003
- Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.00%
- Abbinamenti: Manzo, Selvaggina
Il Pollenza è un prestigioso vino rosso di stile bordolese, frutto di un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, nato da un’idea di Giacomo Tachis e legato al territorio di Urbisaglia, anticamente Pollentia. Questo vino iconico, dalla trama tannica setosa e profonda, esprime la forza dei sentimenti e delle radici familiari di Aldo Brachetti Peretti, erede del conte Ugo. Le uve, raccolte a mano e vinificate in vasche separate, maturano per 15 mesi in tonneaux di rovere francese, seguiti da almeno 24 mesi di affinamento in bottiglia, per dar vita a un liquido vivo che celebra il legame tra tradizione italiana e vitigni francesi.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: 3 cm
Colore: Perfetto
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