Passito di Noto - 2018 - Rudini

Passito di Noto "Scaramazzo" - 2018 - Rudini - Rarest Wines
Passito di Noto "Scaramazzo" - 2018 - Rudini - Rarest Wines
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Passito di Noto - 2018 - Rudini

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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Rudini
  • Provenienza: Ristorante storico di Cuneo
  • Annata: 2018
  • Vitigni: Moscato Bianco, Petits Grains
  • Formato: 0,50L
  • Alcol: 11.50%
  • Abbinamenti: Dessert a base di frutta

Il Passito di Noto è un vino dolce siciliano prodotto con uve Moscato o Zibibbo, coltivate in un clima mediterraneo su terreni calcarei e vulcanici, ideali per la crescita delle viti. Le uve vengono raccolte tardivamente e fatte appassire in cella con un metodo caldo umido. La vinificazione avviene in acciaio e l'affinamento in bottiglia. Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino chiaro. Al naso, sprigiona un delicato aroma di moscato con note di frutta matura. In bocca, è dolce, con un retrogusto di frutta candita.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla alta
Colore: Perfetto

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