Il Pico è un vino prodotto esclusivamente con uve Garganega selezionate dalle colline più elevate e vocate di Gambellara. La fermentazione spontanea avviene naturalmente, mentre l'affinamento si svolge in grandi botti da 15 hl per 12 mesi. Viene imbottigliato senza filtrazione e senza l'aggiunta di solfiti. Nei migliori anni, viene anche proposto nelle versioni separate dei tre cru: Monte di Mezzo, Faldeo e Taibane. Di colore giallo oro, questo vino Garganega si distingue per la sua complessità ed eleganza olfattiva, offrendo profumi di frutta matura, note piccanti e minerali di pietra focaia e basalto. In bocca è pieno e vibrante, con una mineralità che si equilibra armoniosamente tra acidità e corpo, evocando vividamente le colline vulcaniche da cui proviene.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Entro il collo
Colore: Perfetto
Spedizione gratuita per ordini superiori a 49€ in tutta Italia. Spedizioni in 24/48 ore. Spediamo in apposite cantine in polistirolo che garantiscono la massima sicurezza alle tue bottiglie durante il viaggio.
Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.