Saint Veran - 1994 - Paul Bocuse

Saint Veran - 1994 - Paul Bocuse - Rarest Wines
Saint Veran - 1994 - Paul Bocuse - Rarest Wines
Saint Veran - 1994 - Paul Bocuse - Rarest Wines

Saint Veran - 1994 - Paul Bocuse

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  • Produttore: Paul Bocuse
  • Provenienza: Cantina Privata Francese
  • Annata: 1994
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 13.00%
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra carne bianca
Saint-Véran è un comune francese di soli 275 abitanti situato nel dipartimento delle Alte Alpi della regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra. Il colore è quello dell'oro giallo pallido, brillante e cristallino. Il naso sviluppa sottili aromi di frutta (pesca, pera) o acacia, caprifoglio e bracken, spesso su note di mandorla fresca, nocciola, cannella, burro e talvolta miele. A volte sono presenti frutti esotici, così come le note di agrumi (buccia d'arancia). Al palato, questo vino bianco è secco e a tutto tondo, minerale e vivace fin dal primo attacco. L'acidità e il grasso entrano sempre più in gioco. La struttura è armoniosa, fresca e rotonda.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: 2 cm
Colore: Perfetto

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Come trattiamo ogni nostra bottiglia

1. Selezione da parte di esperti

Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

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Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

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