Sancerre Les Garennes - 2012 - Domaine Vacherons
Sancerre Les Garennes - 2012 - Domaine Vacherons
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Vacherons
- Regione: Loire, France
- Provenienza: Cantina termo controllata
- Annata: 2012
- Vitigni: Sauvignon Blanc
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13%
- Abbinamenti: Primi di pesce e di carne bianca
- Premi: Punteggio: 91 Robert Parker
Domaine Laporte Sancerre Les Garennes 2012 è un Sauvignon Blanc elegante e territoriale proveniente da Sancerre, prodotto da una delle realtà più solide della regione .
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si percepiscono i tratti classici del Sauvignon Blanc di Sancerre: citrus fresco, mela verde e erbe aromatiche, con un tocco minerale sottile tipico dei terreni calcarei della parcella Les Garennes.
In bocca è teso e asciutto, caratterizzato da acidità vibrante, minerality pulita e un finale lungo e sapido — uno stile che riflette bene il terroir della Loira e la mano del vignaiolo nel gestire l’equilibrio tra vigore e finezza .
Si sposa benissimo con piatti di pesce, crostacei, insalate ricche, formaggi freschi (come caprini) o semplicemente da gustare fresco come aperitivo.
Punteggio: 91 Robert Parker
Etichetta: Danneggiata
Caps: Perfetta
Livello: Base del collo
Colore: Perfetto
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