Sassicaia - 2007 - Tenuta San Guido
Sassicaia - 2007 - Tenuta San Guido
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Tenuta San Guido
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2007
- Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Formato: 0,75L
- Alcol: 13.50%
- Abbinamenti: Piatti a base di carne rossa
- Premi: Antonio Galloni 95/100 punti, Wine Enthusiast 95/100 punti, Wine Advocate 94/100 punti, James Suckling 93/100 punti
"Il Sassicaia 2007 (Cabernet Sauvignon) esplode al palato con una ricchezza di frutta opulenta che accarezza il palato con una lunghezza meravigliosa e una bellezza senza soluzione di continuità, difficile da cogliere pienamente. Ciliegie selvatiche scure, prugne, spezie, minerali ed erbe si sviluppano nel bicchiere. Questo è un Sassicaia particolarmente audace, forse leggermente atipico nella sua personalità estroversa, ma comunque bellissimo. Il profumo interno e la dolcezza proseguono nel lungo finale, dove il peso e il glicerolo della frutta lasciano un'impressione duratura. Il 2007 è più che un degno successore del profondo 2006. Sebbene possa mancare di freschezza, struttura e potenziale longevità di quell’annata, il 2007 è immensamente attraente oggi e dovrebbe essere godibile sin da subito. Detto questo, il Sassicaia rimane sempre il più riservato tra i grandi di Bolgheri. Questo è un lavoro superbo da Tenuta San Guido."
Antonio Galloni 95 punti
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla alta
Colore: Perfetto
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