Syrah Sicilia - 2001 - Baglio Hopps
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Baglio Hopps
- Provenienza: Cantina Privata Italiana
- Annata: 2001
- Vitigni: Syrah
- Formato: 0,75L
- Alcol: 14.50%
- Abbinamenti: Secondi di terra carne rossa
Azienda nata due secoli fa e precorritrice della vinificazione moderna nella Sicilia occidentale. Cominciano a produrre Marsala di alta qualità dall’inizio del 1800 per poi ampliare la propria gamma con prodotti autoctoni. Questo Syrah prodotto prevalentemente per il mercato anglosassone gran amante di vini strutturati e con alte gradazioni alcoliche (14.5% vol), l’affinamento prevede un passaggio di un anno in barriques e poi di nuovo fermo in bottiglia cercando d’ammorbidere l’alcolicità dovuta al calore della terra siciliana. Baglio Hopps ora è una delle realtà più importanti dell’Isola e tappa di molti tour enologici.
Etichetta: Leggermente rovinata
Caps: Perfetto
Livello: Spalla medio alta
Colore: Perfetto
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