Vengono selezionate esclusivamente uve Sangiovese provenienti dai vigneti di proprietà, situati sui versanti sud-est e sud-ovest del suggestivo comune di Montalcino, a quote comprese tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare. Questi terreni, caratterizzati da una tessitura franco-sabbiosa arricchita da argilla e da una generosa presenza di scheletro galestroso, offrono le condizioni ottimali per la coltivazione di questo vitigno. Dopo la vendemmia, i vini sono sottoposti a un lungo periodo di invecchiamento in tonneaux di rovere francese da 500 litri e botti di rovere di Slavonia da 15-25 ettolitri, per almeno 24 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati, che regala un ampio bouquet aromatico al naso, con delicati accenti speziati. In bocca si distingue per la sua pienezza, intensità e morbidezza vellutata, caratterizzata da tannini eleganti e avvolgenti.
Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto
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Come trattiamo ogni nostra bottiglia
1. Selezione da parte di esperti
Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.
2. Ispezione approfondita
Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.
3. Applicazione sigillo VR
Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.
4. Spedizione sicura
Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.