Jurancon "Noblesse du Temps" - 2001 - Domaine Cauhape

Jurancon "Noblesse du Temps" - 2001 - Domaine Cauhape - Rarest Wines
Jurancon "Noblesse du Temps" - 2001 - Domaine Cauhape - Rarest Wines
Jurancon "Noblesse du Temps" - 2001 - Domaine Cauhape - Rarest Wines

Jurancon "Noblesse du Temps" - 2001 - Domaine Cauhape

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  • Produttore: Domaine Cauhape
  • Provenienza: Cantina Privata Francese
  • Annata: 2001
  • Vitigni: Petit Manseng
  • Formato: 0,75L
  • Alcol: 14.50%
  • Abbinamenti: Primi di terra, Primi di terra carne rossa, Secondi di terra carne rossa
  • Premi: Wine Spectator 93/100
Henri Ramonteu, Béarnais autodidatta è viticoltore dal 1978. A poco a poco, con medaglie e riconoscimenti, si è fatto un nome e si è portato dietro l'intera denominazione Jurançon. I 43 ettari di vigneti producono ogni anno circa 250.000 bottiglie di questo vino d'oro, ottenuto principalmente da due vitigni, Petit Manseng (per i vini dolci) e Gros Manseng (per i vini secchi e dolci di prima qualità). Le viti sono arroccate a 500 metri sul livello del mare, tra i Pirenei e l'Atlantico (siamo qui vicinissimi a Pau, 100 km da Biarritz e 60 km dalla Spagna). Tra l'altro beneficiano di un clima che unisce rigore montano e mitezza marittima. I venti spazzano il sito. Il terreno, di alta qualità, è un prezioso impasto di argilla, ciottoli e silice che permette ai vitigni di esprimere con nobiltà le proprie potenzialità. I vini, con la freschezza tipica della regione, rivelano aromi esplosivi di mela cotta, susina mirabella, pasta di frutta, nespole selvatiche.

Etichetta: Perfetta
Caps: Perfetto
Livello: Spalla molto alta
Colore: Perfetto

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Come trattiamo ogni nostra bottiglia

1. Selezione da parte di esperti

Ogni singola bottiglia viene controllata da esperti direttamente nella cantina del collezionista o ristoratore.

2. Ispezione approfondita

Quando arriva nel nostro magazzino termoregolato, ogni bottiglia viene ispezionata una seconda volta dal personale esperto.

3. Applicazione sigillo VR

Soltanto le bottiglie che passano la seconda ispezione vengono marchiate con il sigillo di qualità VR e firmate dall’ispettore.

4. Spedizione sicura

Ogni spedizione viene effettuata con imballaggi in polistirolo omologati per la massima sicurezza e protezione delle vostre bottiglie.

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