Barbera d’Alba Superiore „Sarsera“ – 2016 – Simone Scaletta
Barbera d’Alba Superiore „Sarsera“ – 2016 – Simone Scaletta
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Simone Scaletta
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Privates italienisches Weingut
- Annata: 2016
- Vitigni: Barbera
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14,5 %
- Abbinamenti: Tartar, scharfe Wurstwaren und leicht gewürzte Gerichte.
Tiefrot mit brillanten Tönen, öffnet er sich in der Nase mit frischen Aromen von reifer Pflaume auf einem würzigen Hintergrund. Er hat einen großzügigen Körper mit einer hohen festen Säure, die durch die für die Rebsorte Barbera typische Komplexität ausgeglichen wird, mit einer angenehmen Frische und einem guten Abgang. Die weitere Flaschenreifung verleiht ihm Komplexität und Angenehmheit für die nächsten fünfzehn Jahre. Ein gastronomischer Wein par excellence, der normalerweise auf piemontesischen Tischen zu Tartar, scharfen Wurstwaren und leicht gewürzten Gerichten gereicht wird.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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