Barolo „Cerretta“ – 2020 – Ettore Germano
Barolo „Cerretta“ – 2020 – Ettore Germano
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Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Rats
- Regione: Piemont, Italien
- Provenienza: Temperierter Weinkeller von Sammler
- Annata: 2020
- Vitigni: Nebbiolo
- Formato: 0,75 l
- Alcol: 14 %
- Abbinamenti: Fleischgerichte
- Premi: 96 Vinous, 95 Falstaff, 94 James Suckling
Ein Barolo von großer Intensität und Eleganz, stammend aus dem prestigeträchtigen Cru Cerretta in Serralunga d’Alba, einer historisch für die Produktion von kraftvollen und langlebigen Weinen bekannten Gegend. Hergestellt aus reinem Nebbiolo und über 30 Monate in großen Eichenfässern gereift, repräsentiert dieser Wein einen der höchsten Ausdrucksformen des Terroirs von Serralunga. In der Nase zeichnet er sich durch Komplexität und Tiefe aus, mit Aromen von reifer Kirsche, Veilchen, Lakritz, Tabak und süßen Gewürzen, begleitet von zarten mineralischen und eisenhaltigen Nuancen. Im Gaumen ist er breit, strukturiert und harmonisch, mit dichten, aber samtigen Tanninen, lebhafter Frische und einem langen, anhaltenden Abgang.
Der Jahrgang 2020 war durch einen regelmäßigen Witterungsverlauf und langsame, vollständige Reifeprozesse gekennzeichnet. Der warme, aber windige Sommer und die ausgezeichneten Temperaturschwankungen im September begünstigten Weine von großer Ausgewogenheit, mit reifen Tanninen, klaren Aromen und einer perfekt ausbalancierten Struktur. Die Barolo 2020 zeichnen sich durch Eleganz und Entwicklungspotenzial aus.
Bewertungen: 96 Vinous, 95 Falstaff , 94 James Suckling
Langlebigkeit: ideal ab 2026, mit Entwicklungspotenzial bis 2045.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Ebene: Perfekt
Farbe: Perfekt
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