Chianti Classico Riserva „Insuella“ – 2020 – Borratella
Chianti Classico Riserva „Insuella“ – 2020 – Borratella
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Product Features
- Producer: Borratella
- Region: Tuscany, Italy
- Provenance: Thermokontrollierter Keller, professionell in der Branche (CESENA)
- Vintage: 2020
- Grape varieties: Sangiovese, Merlot
- Format: 0.75 l
- Alcohol: 14.00%
- Pairings: Spiel, Reifer Käse
Chianti Classico Riserva „Insuella“ is a wine, the essence of which is its original terroirs brought to fruition. With an intensive rubinroten Farbe bietet dieser Wein an ausgewogenes aromatisches Bouquet mit Noten von Beeren und Brombeeren, angereichert mit würzigen Anklängen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen hat er einen guten tanninhaltigen, seidigen und umhüllenden Geschmack mit einem ausgewogenen, trockenen und licht würzigen Nachgeschmack. The Sangiovese- und Merlot-Trauben, aus denen dieser Wein besteht, wachsen auf einem nach Südwesten ausgerichteten Boden, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel, reich an Struktur und dominiort von kalkhaltigem Alberese-Gestein auf einem mittellehmigen Untergrund. The Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Mazeration auf den Schalen für etwa 25/30 Days. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Tonneaux und Barriques der ersten Passage und wird weitere 4 Monate in der Flasche verfeinert.
Bezeichnung: Perfekt
Großbuchstaben: Perfekt
Well: Im Nacken
Color: Perfect
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